Journal title : Jurnal Akademisi Vokasi Initial : JAVOK Frequency : 2 issues per year Online ISSN : 2986-1578 (online media) Editor in Chief : Prof. Dr. I Negah Dasi Astawa, M.Si Managing Editor : Laurensius Sandrio, S.Pd., MM Publisher : P3M Politeknik eLBajo Commodus, Labuan Bajo, Indonesia Jurnal Akademisi Vokasi (JAVOK) is a scientific journal that applies a blinded-peer-review process in handling manuscripts and aims to be a scientific media for interdisciplinary researchers. This journal publishes research articles from various disciplines, such as: Tourism, Tax Accounting, Information Technology, Economics, and Humanities. Jurnal Akademisi Vokasi (JAVOK) is published 2 (two) times a year, namely in June and December. E-ISSN 2986-1578
Pusat Penelitian dan Pengabdian Politeknik eLBajo Commodus
Analisis Kebutuhan Bahasa Inggris Kepemanduan Berbasis Cultural Storytelling pada Pokdarwis Desa Wisata Warloka Pesisir
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis kebutuhan komunikasi Bahasa Inggris kepemanduan berbasis cultural storytelling pada anggota Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) di Desa Wisata Warloka Pesisir, Kabupaten Manggarai Barat. Pengumpulan data dilakukan melalui metode observasi dalam sesi simulasi terstruktur bersama anggota Pokdarwis yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Data yang terkumpul kemudian dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan adanya kesenjangan kompetensi komunikasi yang dipengaruhi oleh tingkat beban kognitif partisipan. Pada aspek komunikasi awal, partisipan menunjukkan keluwesan dalam memperkenalkan diri karena telah menguasai pola kalimat hafalan dasar (formulaic language). Namun, hambatan artikulasi muncul saat interaksi spontan, di mana partisipan cenderung menggunakan bahasa tubuh karena keterbatasan kosakata penunjukan arah (giving directions). Pada aspek transaksi ekonomi, partisipan lancar menyebutkan nominal harga bulat atau kelipatan lima, tetapi mengalami keraguan dan jeda (pauses) saat memproses kombinasi angka acak yang tidak bulat. Sesi storytelling juga mencerminkan rendahnya kepercayaan diri partisipan dalam mengembangkan narasi budaya secara mandiri. Penelitian ini memberikan implikasi terhadap urgensi penyusunan handbook kepemanduan terstruktur yang memuat materi angka acak dan kosakata spasial, serta merekomendasikan pelibatan anggota yang lebih cakap sebagai pelatih sejawat (peer tutors) demi keberlanjutan kapasitas kelompok dalam mendukung pariwisata berbasis masyarakat.
Bahasa Inggris Kepemanduan, Beban Kognitif, Formulaic Language, Pokdarwis
Copyright (c) 2026 afren https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Analisis Peran Aparatur Desa dalam Pengelolaan Pajak Bumi dan Bangunan Perdesaan dan Perkotaan Pada Desa Warloka
Desa Warloka merupakan salah satu desa yang berada di Kabupaten Manggarai Barat. Adanya permasalahan terkait dengan Pajak Bumi dan Bangunan Perdesaan dan Perkotaan menjadi perhatian, di mana data realisasi Pajak Bumi dan Bangunan Perdesaan dan Perkotaan tahun 2021-2023 belum mencapai target. Hal tersebut dikarenakan kurangnya pengetahuan dan keterampilan untuk mengelola Pajak Bumi dan Bangunan Perdesaan dan Perkotaan, kurangnya sumber daya manusia yang terampil, dan kurangnya keterampilan komunikasi. Sehingga penelitian ini untuk menganalisis peran aparatur desa dalam pengelolaan Pajak Bumi dan BangunanPerdesaan dan Perkotaan di Desa Warloka, Kecamatan Komodo, Kabupaten Manggarai Barat. Penelitian inimenggunakan metode kualitatif. teknik pengumpulan data melalui observasi non partisipan, wawancara semi terstruktur, dan dokumentasi. Selanjutnya analisis menggunakan analisis kualitatif meliputi pengumpulan data, reduksi, penyajian, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aparatur desa memilikiperan penting sebagai pemungut pajak, fasilitator sosialisasi, serta penghubung antara wajib pajak dan pemerintah daerah. Namun, realisasi penerimaan Pajak Bumi dan Bangunan Perdesaan dan Perkotaan di DesaWarloka belum mencapai target yang ditetapkan selama tiga tahun terakhir. Hambatan utama yang ditemukanmeliputi rendahnya kesadaran wajib pajak, penjualan tanah kepada pihak luar tanpa kejelasan identitas pembeli, serta keterbatasan koordinasi dengan pemerintah daerah. Oleh karena itu, diperlukan upaya peningkatankapasitas aparatur desa, pemutakhiran data wajib pajak, serta sosialisasi yang lebih efektif kepada masyarakatagar pengelolaan Pajak Bumi dan Bangunan Perdesaan dan Perkotaan dapat berjalan lebih optimal.
Peran Aparatur Desa, Pengelolaan Pajak, Pajak Bumi dan Bangunan Perdesaan dan Perkotaan
Copyright (c) 2026 Maria Yolenta Sulriani, Agus Wahyudi, Tristianty, Mappiasse https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Pengembangan Profesional Pendidik Berbasis Refleksi: Analisis Kebutuhan Pendidik di Yayasan Mardi Waluya Perwakilan Cibinong
Perubahan lingkungan pendidikan menuntut pengembangan profesional pendidik yang tidak hanya berbasis peningkatan kompetensi, tetapi juga berangkat dari kebutuhan nyata dan proses refleksi. Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan kebutuhan pengembangan profesional pendidik di Yayasan Mardi Waluya Perwakilan Cibinong berdasarkan Training Needs Analysis (TNA) serta menganalisis kontribusi workshop berbasis refleksi terhadap pengembangan profesional pendidik. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan sumber data berupa hasil TNA, refleksi tertulis dari 116 pendidik yang mengikuti workshop, dan dokumentasi kegiatan. Data dianalisis menggunakan analisis tematik melalui proses coding, pengelompokan tema, dan interpretasi makna. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kebutuhan pengembangan profesional mencakup kemampuan beradaptasi terhadap perubahan, pelayanan humanis, growth mindset, budaya refleksi, kolaborasi profesional, dan kepemimpinan. Analisis refleksi peserta menghasilkan empat tema utama, yaitu kesadaran terhadap identitas profesional, growth mindset, pelayanan humanis, dan komitmen bertumbuh. Temuan ini menunjukkan bahwa workshop berbasis refleksi memperkuat kesadaran profesional peserta serta mendorong perubahan cara pandang, sikap, dan komitmen dalam praktik pendidikan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa integrasi Training Needs Analysis dan workshop berbasis refleksi dapat menjadi pendekatan yang relevan dalam merancang program pengembangan profesional pendidik yang kontekstual, berbasis kebutuhan, dan berkelanjutan.
pengembangan profesional pendidik; training needs analysis; reflective practice; growth mindset; pelayanan humanis
Copyright (c) 2026 Andy Iwan Iswanto https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Perilaku Konsumen Gen Z dalam Keputusan Pembelian Produk Makanan Jadi: Peran Harga dan Kemasan
Perkembangan industri makanan jadi di kawasan destinasi wisata mendorong pelaku usaha untuk memahami faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian konsumen, khususnya Gen Z yang memiliki karakteristik konsumsi yang berbeda dibandingkan generasi sebelumnya. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh harga dan kemasan terhadap keputusan pembelian produk makanan jadi pada Generasi Z di Labuan Bajo. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik purposive sampling terhadap 100 responden Gen Z yang pernah membeli produk makanan jadi di Labuan Bajo. Data dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner dan dianalisis menggunakan statistik deskriptif serta regresi linear berganda dengan bantuan IBM SPSS Statistics versi 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian (koefisien regresi = 0,382; p = 0,005). Kemasan juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian (koefisien regresi = 0,236; p = 0,002), serta menjadi variabel yang memiliki pengaruh relatif lebih besar berdasarkan nilai koefisien beta terstandarisasi. Temuan ini menunjukkan bahwa Gen Z tidak hanya mempertimbangkan keterjangkauan harga, tetapi juga memperhatikan desain, informasi, dan fungsi kemasan sebelum memutuskan membeli produk makanan jadi. Penelitian ini memperkuat penerapan Stimulus–Organism–Response (S-O-R) Theory dalam menjelaskan perilaku konsumen serta memberikan implikasi praktis bagi pelaku usaha kuliner untuk merancang strategi pemasaran melalui penetapan harga yang sesuai dan pengembangan kemasan yang menarik guna meningkatkan keputusan pembelian.
perilaku konsumen; harga; kemasan; keputusan pembelian; Gen Z
Copyright (c) 2026 Luh Gede Elvina Adi Saputri, Kristoforus Toni Harjo https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Implementasi Food Waste Management: Tinjauan Sistematis terhadap Praktik Manajemen Limbah Makanan di Industri Perhotelan
Sektor perhotelan memegang peranan krusial dalam industri pariwisata, sekaligus menjadi penyumbang signifikan masalah sampah makanan, khususnya di destinasi wisata super prioritas seperti Labuan Bajo. Lonjakan volume limbah organik ini menimbulkan dampak negatif berskala besar, baik berupa kerugian finansial yang signifikan bagi manajemen maupun ancaman degradasi lingkungan akibat emisi gas metana dari tempat pembuangan akhir. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji secara komprehensif sistem pengelolaan food waste yang efektif, aplikatif, dan berkelanjutan di industri perhotelan. Pendekatan yang digunakan adalah Systematic Literature Review (SLR) dengan mengadopsi kerangka kerja PRISMA. Proses analisis melibatkan sebanyak 31 artikel ilmiah terpilih dalam rentang publikasi tahun 2020-2026 yang diekstraksi menggunakan Publish or Perish, kemudian dievaluasi tren serta urgensinya melalui pemetaan bibliometrik VOSviewer. Hasil tinjauan mengungkapkan bahwa penanganan limbah makanan tidak dapat diselesaikan secara parsial, melainkan membutuhkan strategi multidimensional yang terintegrasi. Strategi tersebut mencakup intervensi preventif melalui edukasi perilaku konsumen, optimalisasi manajemen stok, redistribusi pangan layak konsumsi, hingga pemanfaatan teknologi daur ulang organik. Temuan utama menyoroti efektivitas biokonversi menggunakan larva BSF (maggot) sebagai solusi. Metode ini terbukti mereduksi kuantitas sampah secara signifikan sekaligus menghasilkan produk baru bernilai ekonomi tinggi yang selaras dengan prinsip ekonomi sirkular. Keberhasilan pengelolaan berkelanjutan menuntut sinergi antara kesadaran aktor industri, kesiapan infrastruktur, dan regulasi kebijakan.
Food Waste, Industri Perhotelan, PRISMA, Maggot, Ekonomi Sirkular
Copyright (c) 2026 Akib Hehanussa, Adelaide .H. Savio https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Strategi Optimalisasi Pengelolaan Pajak Barang dan Jasa Tertentu (PBJT) pada Usaha Homestay untuk Meningkatkan Pendapatan Asli Daerah: Studi Kasus Kabupaten Manggarai Barat
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis mekanisme pemungutan Pajak Barang dan Jasa Tertentu (PBJT) pada usaha homestay di Kabupaten Manggarai Barat, mengidentifikasi berbagai kendala yang dihadapi, serta merumuskan strategi optimalisasi penerimaan pajak guna meningkatkan Pendapatan Asli Daerah (PAD). Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus. Data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi terhadap Badan Pendapatan Daerah Kabupaten Manggarai Barat serta pelaku usaha homestay yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Analisis data dilakukan dengan model interaktif Miles, Huberman, dan Saldaña yang meliputi kondensasi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mekanisme pemungutan PBJT telah menerapkan self assessment system, namun implementasinya belum berjalan optimal karena rendahnya kepatuhan wajib pajak, keterbatasan pendataan dan pengawasan, belum optimalnya pemanfaatan teknologi informasi, serta masih adanya usaha homestay yang belum terdaftar sebagai objek pajak. Strategi optimalisasi yang direkomendasikan meliputi penguatan administrasi perpajakan, pemutakhiran basis data, peningkatan edukasi perpajakan, digitalisasi layanan, dan sinergi antarinstansi guna meningkatkan kepatuhan wajib pajak dan penerimaan PBJT secara berkelanjutan.
Pajak Barang dan Jasa Tertentu, Homestay, Pendapatan Asli Daerah, Kepatuhan Wajib Pajak, Optimalisasi Pajak
Copyright (c) 2026 Priska Yuliani, Krisela F. Wanggut https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Dampak Transformasi Digital Perpajakan Terhadap Peningkatan Kepatuhan Wajib Pajak Orang Pribadi
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh modernisasi sistem perpajakan, implementasi Coretax, dan literasi digital terhadap peningkatan kepatuhan Wajib Pajak Orang Pribadi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode asosiatif . Populasi dalam penelitian ini adalah wajib pajak orang pribadi (WP OP) yang terdaftar di Kantor Pelayanan Pajak Ruteng dan melaporkan SPT tahun 2025 yang dilayani oleh mahasiswa renjani dari Tax Center Politeknik eLBajo Commodus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa modernisasi sistem perpajakan, implementasi Coretax, dan literasi digital secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap peningkatan kepatuhan Wajib Pajak Orang Pribadi. Modernisasi sistem perpajakan meningkatkan kepatuhan melalui penyederhanaan prosedur administrasi, pemanfaatan teknologi informasi, integrasi data, serta peningkatan kualitas pelayanan perpajakan. Implementasi Coretax memberikan kemudahan dalam proses registrasi, pembayaran, pelaporan, dan pengelolaan data perpajakan secara terintegrasi sehingga mampu meningkatkan kepatuhan formal maupun material. Sementara itu, literasi digital berperan dalam meningkatkan kemampuan Wajib Pajak untuk mengakses informasi perpajakan, memanfaatkan layanan digital, serta mengurangi kesalahan administrasi dalam memenuhi kewajiban perpajakan. Temuan penelitian menunjukkan bahwa keberhasilan transformasi digital administrasi perpajakan tidak hanya ditentukan oleh kualitas sistem yang diterapkan, tetapi juga oleh kemampuan Wajib Pajak dalam memanfaatkan teknologi digital secara optimal.
Coretax, Modernisasi Sistem Perpajakan, Implementasi Coretax, Literasi Digital, Kepatuhan Pajak, SPT Orang Pribadi
Copyright (c) 2026 Hilarius Seman, Agus Wahyudi, Hersanius Kurnia Peong https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Analisis Penerapan Pelayanan Prima Berdasarkan Dimensi SERVQUAL pada Paket Wisata 3 Hari 2 Malam di PT Suave Ramah Tamah Labuan Bajo
Pertumbuhan sektor pariwisata di Labuan Bajo mendorong perusahaan jasa perjalanan wisata untuk meningkatkan kualitas pelayanan guna mempertahankan daya saing. Dalam industri pariwisata, pelayanan prima menjadi faktor penting karena pengalaman wisatawan sangat dipengaruhi oleh kualitas interaksi dengan penyedia jasa. Penelitian ini bertujuan menganalisis penerapan pelayanan prima berdasarkan dimensi SERVQUAL pada paket wisata tiga hari dua malam di PT Suave Ramah Tamah Labuan Bajo. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi. Informan penelitian terdiri atas pemandu wisata, manajemen, staf operasional, dan wisatawan yang mengikuti paket wisata. Analisis data dilakukan menggunakan model interaktif Miles dan Huberman melalui reduksi data, penyajian data, serta penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perusahaan telah menerapkan pelayanan prima melalui penyediaan fasilitas yang memadai, pelaksanaan itinerary yang konsisten, ketanggapan dalam merespons kebutuhan wisatawan, profesionalisme pemandu wisata, perhatian terhadap kebutuhan wisatawan, serta penerapan prosedur keselamatan selama perjalanan. Meskipun demikian, perusahaan masih menghadapi beberapa kendala operasional, terutama terkait perubahan kondisi cuaca dan koordinasi pelayanan di lapangan. Oleh karena itu, evaluasi pelayanan secara berkala dan peningkatan kompetensi sumber daya manusia menjadi strategi penting untuk meningkatkan kualitas pelayanan dan kepuasan wisatawan.
pelayanan prima, SERVQUAL, kualitas pelayanan, kepuasan wisatawan, paket wisata
Copyright (c) 2026 Floriani Elci Jelahu, Laurensius Sandrio https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Persepsi dan Pola Pemanfaatan Generative AI dalam Pembelajaran Pemrograman pada Mahasiswa Teknologi Informasi: A Systematic Literature Review
Perkembangan Generative Artificial Intelligence (Generative AI) telah membawa perubahan signifikan dalam dunia pendidikan, khususnya pada pembelajaran pemrograman di perguruan tinggi. Berbagai platform berbasis Large Language Models (LLMs) seperti ChatGPT, Gemini, Microsoft Copilot, dan DeepSeek semakin banyak dimanfaatkan oleh mahasiswa untuk mendukung aktivitas belajar dan penyelesaian tugas pemrograman. Meskipun demikian, pemanfaatan teknologi ini juga memunculkan berbagai tantangan yang perlu dipahami secara komprehensif. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi persepsi mahasiswa, pola pemanfaatan, manfaat, serta tantangan penggunaan Generative AI dalam pembelajaran pemrograman pada mahasiswa teknologi informasi melalui pendekatan Systematic Literature Review (SLR). Proses review dilakukan berdasarkan pedoman PRISMA 2020 dengan tahapan identifikasi, screening, eligibility, dan inclusion. Pencarian literatur dilakukan pada basis data Scopus dengan rentang publikasi tahun 2024–2026. Setelah melalui proses seleksi berdasarkan kriteria inklusi, eksklusi, dan quality assessment, diperoleh 16 artikel yang memenuhi syarat untuk dianalisis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mahasiswa memiliki persepsi positif terhadap penggunaan Generative AI karena dianggap mudah digunakan, membantu memahami konsep pemrograman, serta meningkatkan efisiensi belajar. Pola pemanfaatan yang paling umum meliputi penjelasan konsep, pembuatan kode program, debugging, penyelesaian tugas, dan penggunaan AI sebagai tutor virtual. Selain itu, Generative AI terbukti memberikan manfaat berupa peningkatan pemahaman materi, produktivitas akademik, pembelajaran mandiri, dan motivasi belajar. Namun demikian, beberapa tantangan juga ditemukan, antara lain risiko ketergantungan terhadap AI, masalah integritas akademik, akurasi informasi, serta potensi menurunnya kemampuan berpikir kritis mahasiswa. Penelitian ini menyimpulkan bahwa Generative AI memiliki potensi besar untuk mendukung pembelajaran pemrograman di pendidikan tinggi, namun implementasinya perlu diimbangi dengan peningkatan literasi AI, penguatan etika akademik, dan kebijakan penggunaan yang bertanggung jawab.
Generative AI, ChatGPT, pembelajaran pemrograman, mahasiswa teknologi informasi, pendidikan komputer, systematic literature review.
Copyright (c) 2026 I Putu Eka Sudarsana https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Pengaruh Atraksi, Aksesibilitas, Amenitas dan Ansilari Dalam Meningkatkan Kepuasan Wisatawan Di Waerebo, Nusa Tenggara Timur
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh atraksi, aksesibilitas, amenitas dan ansilary terhadap kepuasan wisatawan. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif. Instrument pengumpulan data yang digunakan adalah kuesioner. Variabel terikat dalam penelitian ini adalah variabel kepuasan wisatawan dan variabel bebas adalah atraksi, aksesibilitas, amenitas dan ansilary di Waerebo Nusa Tenggara Timur. Hasil penelitian ini adalah adanya pengaruh atraksi, amenitas dan ansilary secara parsial yang positif dan signifikan terhadap kepuasan wisatawan di Waerebo Nusa Tenngara Timur sesuai dengan living culture yang ada. Sedangkan aksesibilitas berpengaruh tidak positif dan tidak signifikan terhadap kepuasan wisatawan di Waerebo. Berdasarkan uji simultan (uji F) yang dilakukan untuk menguji ada tidaknya pengaruh variabel- variabel bebas (independent) secara simultan terhadap variabel terikat (dependen) sehingga dalam penelitian ini atraksi, amenitas dan ansilary secara simultan berpengaruh positif terhadap kepuasan wisatawan. Berdasarkan hasil uji regresi yang menyatakan bahwa nilai koefisien regresi variabel atraksi, amenitas dan ansilary lebih besar dibandingkan nilai koefisien regresi aksesibilitas maka dapat disimpulkan bahwa atraksi, amenitas dan ansilary yang ada di Waerebo berpengaruh dominan terhadap kepuasan wisatawan di Waerebo Nusa Tenggara Timur.
Atraksi, Aksesibilitas, Amenitas, Ansilary, Kepuasan wisatawan, Waerebo
Copyright (c) 2026 Elisabeth Gloria, Ani Puspawigati, Aprilia Rachmadian https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
The Influence of Socio-Economic Conditions, Family Environment, and Learning Motivation on the Aspirations of High School Students to Continue Their Education in Boleng District, West Manggarai Regency
This study aims to analyze the influence of socioeconomic conditions, family environment, and learning motivation on the aspirations to continue their education among high school students in Boleng District, West Manggarai Regency. The study used a quantitative approach with an explanatory design and involved 76 respondents selected from high school/vocational high school students in the 2026/2027 academic year. Data were collected using a Likert-scale questionnaire and analyzed using descriptive statistics, Pearson correlation tests, and reliability tests. The results indicate that socioeconomic conditions, family environment, and learning motivation have a positive and significant relationship with students' aspirations to continue their education. Among these three variables, family environment has the strongest relationship in increasing educational aspirations. The research findings indicate that conducive family support, adequate socioeconomic conditions, and high learning motivation are important factors in encouraging students to continue their education to a higher level. These results have implications for families, schools, and local governments in improving the quality of human resources by strengthening students' educational aspirations.
aspirasi melanjutkan pendidikan, kondisi sosial ekonomi, lingkungan keluarga, motivasi belajar, siswa SMA.
Copyright (c) 2026 Kristoforus Toni Harjo, Yohana Cintami Lerry, Hersanius Kurnia Peong https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Warisan Kuliner Surabaya: Strategi Berkelanjutan Untuk Mempertahankan Semanggi
Artikel ini bertujuan untuk mengkaji dan mendeskripsikan strategi pengembangan makanan semanggi sebagai warisan kuliner tradisional khas Surabaya. Semanggi, sebagai salah satu kekayaan budaya kuliner lokal, memiliki potensi besar untuk dipromosikan sebagai daya tarik wisata kuliner dan identitas budaya daerah. Melalui pendekatan deskriptif, penelitian ini menggambarkan karakteristik, proses pembuatan, serta keberadaan semanggi dalam kehidupan masyarakat Surabaya. Selain itu, artikel ini juga menyoroti tantangan yang dihadapi dalam pelestarian dan pengembangan kuliner semanggi di tengah era modernisasi dan persaingan kuliner global. Strategi yang diuraikan mencakup pelestarian resep tradisional, pengembangan inovasi rasa yang sesuai tren masa kini, serta promosi melalui media sosial dan event budaya. Pendekatan partisipatif juga diusulkan agar masyarakat dan pelaku usaha dapat turut aktif dalam memperkenalkan dan melestarikan kuliner ini. Dengan demikian, artikel ini memberikan gambaran lengkap tentang potensi dan langkah strategis dalam menjaga keberlanjutan makanan semanggi sebagai bagian dari kekayaan budaya kuliner Surabaya, sekaligus membuka peluang pengembangan ekonomi berbasis kuliner tradisional yang ramah lingkungan dan berkelanjutan.
semanggi surabaya, warisan kuliner tradisional, strategi pengembangan kuliner, pariwisata kuliner, pelestarian budaya lokal
Copyright (c) 2025 Yoseph Agung Priyo Widodo, Laurensius Sandrio https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Analisis Service Excellence dan Handling Complaint Terhadap Kepuasan Nasabah di BPD Bali Capem Tohpati
Studi ini berupaya untuk mengkaji analisis pengaruh service excellence dan handling complaint terhadap kepuasan nasabah di BPD Bali Capem Tohpati. Studi ini menerapkan metode penelitian kuantitatif menggunakan analisis regresi linear berganda. Data didapatkan melalui kuesioner lalu dibagikan kepada 99 nasabah aktif selama bulan Mei–Juni 2025. Hasil penelitian menunjukkan bahwa service excellence dan handling complaint berpengaruh positif juga signifikan terhadap kepuasan nasabah secara parsial maupun simultan. Temuan ini menunjukkan pentingnya sistem pelayanan yang responsif dan empatik dalam meningkatkan loyalitas dan persepsi nasabah.
pelayanan prima, penanganan keluahan, kepuasan nasabah, layanan perbankan, loyalitas
Copyright (c) 2026 A.A. Istri Ulandari Weda Lestari, Cokorda Gede Putra Yudistira, Ni Putu Rita Sintadevi https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Optimization of Digital Marketing for Improving Brand Awareness of Airis Luxury Villa and Spa
This study explores the optimization of digital marketing strategies to enhance brand awareness of Airis Luxury Villa & Spa, a boutique villa located in South Kuta, Bali. As the hospitality industry becomes increasingly competitive, especially in digital spaces, effective marketing through platforms like Instagram and TikTok has become essential. Despite offering premium services and a unique blend of Balinese architecture with modern comfort, the villa previously lacked a structured and strategic digital marketing approach. Using a qualitative descriptive method, this research involved observation, interviews with 12 purposively selected social media users, and documentation analysis over a five - month period. The findings revealed significant improvements in audience engagement and brand recognition following the implementation of consistent, visually appealing, and culturally enriched digital content. Informants highlighted positive perceptions of the villa’s content, particularly cinematic room tours, spa experiences, and scenic visuals. Suggestions included adding interactive features, behind-the-scenes videos, and integrating Balinese storytelling. The research confirms that emotional storytelling, cultural relevance, and consistent branding are key to ef fective digital marketing. Moreover, the study emphasizes the importance of establishing a dedicated digital marketing team to ensure continuous improvement and trend alignment. This case demonstrates how even small -scale accommodations can successfully st rengthen their online presence and competitiveness through strategic digital marketing. The results of this study offer valuable insights for hospitality businesses aiming to boost visibility, build brand equity, and foster meaningful engagement with potential guests in the digital era.
Digital Marketing, Social Media, Promotional Strategy, Brand Awareness, Hospitality Industry
Copyright (c) 2026 I Made Heinz Anggara Sanjaya Putra, Made Roys Ambara, Ni Komang Reditya Wahyuni, Ida Ayu Gde Novita Aryasih, Luh Mita Susanti, Sayu Kadek Meitha Maharani, Nyoman Mastiani Nadra https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Analisis Faktor yang Mempengaruhi Tingkat Kepatuhan Wajib Pajak Umkm di Kecamatan Borong, Kabupaten Manggarai Timur
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi kepatuhan pajak UMKM di Kabupaten Manggarai Timur. Variabel yang diteliti meliputi penyuluhan pajak, literasi pajak, kesadaran pajak, dan sanksi pajak. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei pada 83 pelaku UMKM yang terdaftar sebagai wajib pajak. Analisis data dilakukan melalui analisis faktor dengan uji validitas, reliabilitas, serta Kaiser-Meyer-Olkin (KMO) dan Bartlett’s Test of Sphericity. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa variabel penyuluhan pajak, literasi pajak, dan kesadaran pajak membentuk faktor dominan yang berkontribusi signifikan terhadap kepatuhan pajak UMKM. Sementara itu, variabel sanksi pajak memiliki nilai MSA di bawah 0,5 sehingga tidak layak sebagai faktor yang memengaruhi kepatuhan pajak. Temuan ini menegaskan pentingnya peningkatan literasi pajak dan intensifikasi penyuluhan sebagai strategi untuk meningkatkan kepatuhan pajak UMKM di Kabupaten Manggarai Timur
Kepatuhan Pajak, UMKM, Literasi Pajak, Penyuluhan Pajak, Kesadaran Pajak
Copyright (c) 2026 Hilarius Seman, Hersanius Kurnia Peong, Agus Wahyudi https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Peran Pembelajaran Bahasa Indonesia terhadap Pengembangan Keterampilan Menulis Profesional bagi Mahasiswa Perhotelan
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan peran pembelajaran bahasa Indonesia dalam pengembangan keterampilan menulis profesional mahasiswa Program Studi Diploma III Perhotelan di Politeknik eLBajo Commodus. Fokus penelitian diarahkan pada proses pembelajaran, bentuk dukungan pedagogis, serta faktor pendukung dan penghambat yang mempengaruhi kemampuan menulis mahasiswa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembelajaran bahasa Indonesia memberikan kontribusi signifikan dalam meningkatkan keterampilan menulis profesional mahasiswa melalui pemahaman aturan linguistik, latihan menulis terstruktur, dan penerapan menulis dalam konteks lingkungan kerja perhotelan. Berdasarkan wawancara dengan informan dari semester I hingga semester III, mahasiswa menilai bahwa materi seperti penulisan surat resmi, laporan praktikum, email layanan, proposal, dan dokumen profesional lainnya sangat relevan dengan kebutuhan industri. Penjelasan yang jelas dari dosen, contoh konkret, dan umpan balik yang terarah menjadi faktor utama yang mendukung peningkatan keterampilan menulis. Namun, beberapa hambatan juga ditemukan, seperti kurangnya kepercayaan diri, kebiasaan menggunakan bahasa informal, keterbatasan waktu latihan, dan pemahaman ejaan yang kurang optimal. Secara keseluruhan, pembelajaran bahasa Indonesia tidak hanya memberikan landasan teoritis, tetapi juga membentuk kompetensi praktis yang membantu mahasiswa menjadi lebih siap menghadapi tuntutan komunikasi profesional di bidang perhotelan.
Pembelajaran Bahasa Indonesia, Keterampilan Menulis, Mahasiswa Perhotelan, Penulisan Profesional, Kompetensi Linguistik.
Copyright (c) 2026 Angelinus Alfa Habe, Gracedelia Jeannywelasny Ngasa, Maria Kristin Firdolin https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Pengaruh Rebranding Dan Kualitas Layanan Terhadap Brand image Di Pt Angkasa Pura Indonesia (Studi Kasus Bandara Internasional I Gusti Ngurah Rai)
Penelitian ini mengkaji pengaruh rebranding dan kualitas pelayanan terhadap citra merek PT Angkasa Pura Indonesia, dengan studi kasus di Bandara Internasional I Gusti Ngurah Rai. Setelah transformasi menjadi Injourney Airports, dibutuhkan identitas merek baru serta peningkatan kualitas layanan untuk mempertahankan daya saing. Penelitian dilakukan menggunakan metode kuantitatif dengan menyebarkan kuesioner kepada 205 pengguna layanan bandara. Analisis dilakukan melalui regresi linier berganda. Hasilnya menunjukkan bahwa rebranding dan kualitas layanan berpengaruh positif serta signifikan terhadap brand image. Strategi reposisi, pergantian nama, perubahan tampilan visual, hingga peluncuran kembali menciptakan persepsi baru di benak pelanggan. Di sisi lain, dimensi kualitas layanan seperti bukti fisik, keandalan, daya tanggap, jaminan, dan empati memperkuat citra bandara. Temuan ini diharapkan memberi kontribusi terhadap pengembangan strategi branding serta menjadi referensi dalam studi pemasaran khususnya di sektor transportasi udara.
Rebranding, Kualitas Layanan, Brand image, Bandara Internasional I Gusti Ngurah Rai
Copyright (c) 2026 I Komang Danendra Bujangga, Cokorda Gede Putra Yudistira, I Nyoman Suka Sanjaya https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Penerapan Kepemimpinan Humanis dalam Kolaborasi Guru dan Orang Tua: Studi Kasus Workshop Kepemimpinan Humanis (LEAD TK) di Sekolah KB-TK Santa Maria Surabaya
Penelitian ini memfokuskan pada penerapan kepemimpinan humanis dalam kolaborasi antara guru dan orang tua, dengan menekankan nilai kasih, empati, tanggung jawab dan keteladanan sebagai fondasi penting pembentukan karakter anak usia dini. Dengan menggunakan pendekatan studi kasus kualitatif, penelitian ini menganalisis hasil dari Workshop Kepemimpinan Humanis LEAD TK (LEARN, EMPATHIZE, ACT, DEVELOP TOGETHER FOR KIDS) di KB-TK Santa Maria Surabaya. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi partisipatif, dokumentasi dan wawancara semi- terstruktur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peserta workshop telah memahami yang baik nilai-nilai kepemimpinan humanis, walaupun menghadapi tantangan yang fundamental seperti keterbatasan waktu, perbedaan pola asuh dan pengaruh media sosial. Refleksi kolaboratif mengungkap bahwa komunikasi yang intensif, kerja sama dan kesepakatan bersama, merupakan kunci keberhasilan implementasi kepemimpinan humanis. Penelitian ini menyimpulkan bahwa workshop terstruktur merupakan media efektif dalam meningkatkan sinergi antara guru dan orang tua, serta menjadi sarana yang tepat untuk menyusun rencana tindak lanjut konkret dalam mendukung pembentukan karakter anak sejak dini.
kepemimpinan humanis, anak usia dini, kolaborasi guru dan orang tua, pendidikan karakter.
Perancangan Sistem Informasi Ticketing On-Site dan Manajemen Guide untuk Desa Wisata di Manggarai Barat
Desa wisata di Manggarai Barat memiliki potensi besar meningkatkan ekonomi lokal, namun pengelolaan manual menyebabkan kesalahan pencatatan, keterlambatan pelayanan, dan kesulitan pelaporan. Penelitian ini merancang Sistem Informasi Ticketing On-Site dan Manajemen Guide berbasis web untuk meningkatkan efisiensi dan transparansi pengelolaan desa wisata. Menggunakan pendekatan System Design Research, studi ini menganalisis kebutuhan pengguna, memodelkan proses bisnis dengan UML, merancang basis data relasional, dan mengembangkan antarmuka pengguna yang sederhana. Sistem terintegrasi mencakup pencatatan transaksi tiket, penugasan guide, dan pembuatan laporan kunjungan. Hasil perancangan menunjukkan bahwa sistem mampu meningkatkan akurasi data, efisiensi operasional, dan kualitas layanan terhadap wisatawan. Implementasi sistem ini diharapkan dapat mendukung pengelolaan desa wisata yang lebih profesional, transparan, dan berkontribusi pada pengembangan pariwisata berkelanjutan di Kabupaten Manggarai Barat. Dengan pengelolaan yang terstruktur, potensi ekonomi lokal dapat dioptimalkan secara lebih efektif dan berkesinambungan.
Copyright (c) 2026 Wilelmus Sabatani Jangku https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Persepsi dan Kesiapan Siswa SMA di Labuan Bajo Terhadap Wirausaha Digital: Antara Akses, Kompetensi, dan Kreativitas
Transformasi digital dalam pendidikan telah memperluas peluang bagi generasi muda untuk terlibat dalam ekonomi digital, khususnya melalui kewirausahaan berbasis teknologi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji tingkat kompetensi digital dan kesiapan kewirausahaan digital siswa sekolah menengah atas di Labuan Bajo, Nusa Tenggara Timur, dengan fokus pada akses teknologi, motivasi, dan keterampilan praktis. Pendekatan kuantitatif deskriptif digunakan melalui survei berbasis Google Form yang diikuti oleh 438 responden, dengan data dianalisis menggunakan statistik deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa siswa memiliki tingkat kompetensi digital yang relatif tinggi, terutama dalam penggunaan teknologi (mean = 4,24) dan literasi informasi (mean = 4,17). Dalam hal kesiapan kewirausahaan digital, siswa menunjukkan motivasi yang kuat (mean = 3,86) dan ide kreatif (mean = 3,60). Namun, skor yang lebih rendah ditemukan pada keterampilan teknis, khususnya pembuatan konten (mean = 3,32) dan manajemen bisnis digital (mean = 3,38). Tantangan utama yang diidentifikasi meliputi keterbatasan akses internet, kurangnya keterampilan teknis, dan minimnya dukungan lingkungan. Secara keseluruhan, penelitian ini menekankan pentingnya penguatan pendidikan kewirausahaan digital yang tidak hanya mendorong motivasi dan kreativitas, tetapi juga berfokus pada pengembangan keterampilan digital yang praktis. Temuan ini memberikan wawasan bagi pembuat kebijakan, sekolah, dan pemangku kepentingan lokal dalam mengembangkan inisiatif kewirausahaan digital yang inklusif di wilayah seperti Labuan Bajo.
Kompetensi Digital, Kewirausahaan Digital, Siswa SMA, Labuan Bajo
Copyright (c) 2026 Teddy Halim, Fitri Ciptosari, Luh Gede Elvina Adi Saputri, Adelaide .H. Savio, Reynaldo A. Siagian, Andy Iwan Iswanto, Yohanes Paul Hanny Wadhi https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Analysis of the Multiplier Effect of the Golomori Sunset Run Event on the Local Economy
The Golo Mori Sunset Run was evaluated for its economic, socio-cultural, and environmental impacts. The event generated a strong economic multiplier effect, with each unit of investment producing more than twice the level of local economic activity, primarily driven by participant spending, local MSME engagement, and volunteer compensation, while indirect and induced effects further circulated benefits within the community. Socio-culturally, the event promoted healthy lifestyles, strengthened social interactions, and highlighted local culture through participation by sports communities and Manggarai cultural performances, although volunteer gender distribution revealed both traditional role segmentation and areas of inclusivity. Environmentally, initiatives such as a ban on single-use plastics and the provision of refill stations were positively received, yet gaps in waste management, including limited trash bins and reliance on internal cleaning teams, were noted. Overall, the Golo Mori Sunset Run demonstrates how a sports event can simultaneously stimulate local economic growth, foster socio-cultural engagement, and encourage environmentally responsible practices, contributing to sustainable community development.
Sports Event, Local Economic Impact, Cultural and Environmental Engagement
Copyright (c) 2026 I Nengah Dasi Astawa, Reynaldo Angga Siagian, Roseven Rudiyanto, Ni Wayan Noviana Safitri, Made Satria Pramanda Putra https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
STUDY OF THE IMPLEMENTATION OF BUSINESS ETHICS PRACTICES IN THE OPERATIONS OF THE DIGITAL ONLINE SHOP LINSHOP
The rapid advancement of digital technology has significantly transformed business operations, particularly among Micro, Small, and Medium Enterprises (UMKM) in Indonesia. One of the essential aspects determining the success of digital businesses is the implementation of business ethics as a foundation for building consumer trust. This study aims to analyze the application of business ethics in Linshop’s digital operations, specifically in promotional activities, transactions, and customer service, as well as to identify the challenges faced in maintaining ethical principles amid competition and shifting consumer expectations. This research employs a qualitative descriptive method through field observations and in-depth interviews with the owner, employees, and loyal customers. The findings reveal that Linshop applies business ethics through honest product information, price transparency, responsive customer service, and willingness to acknowledge mistakes when they occur. These ethical practices significantly contribute to shaping consumer trust, reflected in customer loyalty and repeated purchases. The results align with previous literature, emphasizing that business ethics in digital contexts serves not only as a moral guideline but also as a strategic factor for strengthening business reputation and credibility. However, Linshop also faces several challenges, including price pressure, expectations for rapid responses, and platform limitations that affect information transparency. Overall, this study confirms that business ethics play a crucial role not only as moral conduct but also as a competitive strategy for sustaining digital-based UMKM.
Copyright (c) 2026 Hersanius Kurnia Peong, Vina Lucyana, Laurensius Sandrio https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Study on the Feasibility of Development of Compang Wesang Village as a Tourism Village through a Local Human Resource Management Approach
This study examines the feasibility of developing Compang Wesang Village in East Manggarai Regency as a community-based tourism village destination through a human resource management approach. The selection of this topic is based on the importance of sustainable tourism development in rural areas and the gap between natural and cultural potential and the capacity of local human resources. This study uses a descriptive qualitative method with a case study design, through interview, observation, and documentation study techniques. The results of the study show that although the village has strong cultural and natural assets, tourism management has not been carried out professionally due to the lack of training, institutions, and a structured work system. The public's enthusiasm to participate is quite high, but it has not been properly facilitated by the government or external parties. These findings show the importance of combining HR management strategies with the principles of community empowerment so that the development of tourism villages can take place in a participatory, inclusive, and sustainable manner. Strengthening local institutions and the preparation of systematic training programs are important steps in encouraging sustainable economic and social growth.
tourism villages, community empowerment, human resource management, sustainable tourism, local participation
Copyright (c) 2025 Hersanius Kurnia Peong, Dominikus Seno, Dewi Sartika Umul, Yohana Cintami Lerry, Yohanes Paulus Hanny Wadhi https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Motivation And Capacity in Entrepreneurship: Are They Enough? (An Insight from Entrepreneur-Self-Test for Student at Politeknik eLBajo Commodus)
This study explores the relationship between motivation and capacity, based on entrepreneurial self-test, as predictors of entrepreneurial potential among vocational students at Politeknik eLBajo Commodus. With the growing emphasis on entrepreneurship education in Indonesia, this research investigates whether motivation as an internal drive and capacity as a enabling factors are sufficient to foster entrepreneurial readiness. Using a quantitative explanatory design, data were collected through an Entrepreneur-Self-Test consisting of 27 indicators, and analyzed using JASP for descriptive statistics, reliability, correlation, and regression analysis. The findings reveal that while both motivation and capacity significantly influence entrepreneurial potential, capacity exhibits a stronger predictive power. The study concludes that motivation and capacity are necessary but not entirely sufficient for predicting entrepreneurial potential. Therefore, entrepreneurship education must integrate contextual skills and experiential learning to bridge mindset and execution. These insights contribute to the ongoing refinement of entrepreneurship class and curriculum, for broader inclusion of environmental and structural factors in student development strategies.
Copyright (c) 2025 Marius Yosef Seran, Andy Iwan Iswanto, Fitri Ciptosari, Gregorius Antariksa Berybe https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Strategi Human Resources Development Department Dalam Meningkatkan Kualitas Karyawan Pada Hotel Meruorah Komodo Labuan Bajo
The purpose of this research to analyze the strategies implemented by the Human Resources Development (HRD) department to improve the quality of employees at the Meruorah Komodo Labuan Bajo Hotel. The research method used is qualitative with a case study approach, involving in-depth interviews, participatory observation, and document analysis at the Meruorah Komodo Labuan Bajo Hotel. The results show that the HRD at Meruorah Hotel has implemented several key strategies that significantly contribute to improving employee quality. First, training and development. Second, the Internal Development Program (IDP) or mentoring and coaching. Third, career development. Fourth, consistent recognition and rewards increase employee motivation and loyalty or retention. Fifth, a focus on employee well-being has been proven to increase job satisfaction and productivity. The implementation of comprehensive and integrated HRD strategies is key to improving the quality of employees at the Meruorah Komodo Labuan Bajo Hotel.
hotel, strategi human resources development, kualitas karyawan
Copyright (c) 2025 Arnoldus Jeharu, Agus Wahyudi, Yohanes Paulus Hanny Wadhi https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Pemanfaatan Media Sosial sebagai Alat Promosi pada Usaha Tourist Information Center
This study examines the use of social media by the Tourist Information center (TIC), a local tourism service business operating in the Legian and Seminyak areas of Bali. Social media has proven effective in strengthening destination image through visual content, user testimonials, and two way interaction. However, in practice, TIC still faces several challenges, including limited human resources, advertising costs that are not proportional to outcomes, and inconsistent digital identity. This research employs a descriptive qualitative approach using in depth interviews, social media observation, and literature review. The findings reveal that strategies based on traveler experiences, the integration of digital service links, and content alignment with digital trends help build trust and increase audience engagement. This study provides practical insights for small tourism businesses in designing impactful digital promotion strategies and offers a conceptual foundation for understanding the role of social media in local tourism enterprises. Keywords: Social Media, Tourism Promotion, and Digital Strategy.
Copyright (c) 2025 Ni Putu Yesi Krisna Dewi, Fransiska Regista Hadan, Ni Wayan Pranindyastami, Ni Komang Rika Trianthi, Ni Putu Candra Oktavianti, Ni Ketut Abellia Kusumastuti, Made Satria Pramanda Putra https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Panundaan Tourism Village Reactivation Strategy Based on Community-Based Tourism (CBT) to Strengthen Sustainable Tourism
This study aims to evaluate the tourism potential and community-based management challenges in Panundaan Tourism Village, Bandung Regency. The village holds various local assets, including educational agriculture, Etawa goat farming, Sundanese cultural heritage, a community-based waste bank, and agro-processed MSMEs. Using a qualitative descriptive approach, data were collected through participatory observation, semi-structured interviews, and document analysis. The findings indicate that while Panundaan Village possesses diverse tourism attractions, its development is hindered by low community participation, inactive tourism awareness groups (Pokdarwis), and limited administrative capacity. Community empowerment has not been fully integrated into tourism governance, resulting in suboptimal utilization of local resources. The study proposes strategic work programs focusing on human resource development, institutional strengthening, infrastructure enhancement, and digital tourism promotion. These strategies aim to foster sustainable, inclusive tourism based on the principles of Community-Based Tourism (CBT). The implications highlight the importance of stakeholder collaboration in enhancing the village’s competitiveness as a sustainable tourism destination.
Copyright (c) 2025 Annisa Lazuardina, Evi Novianti, Raden Rizki Muttaqien, Sheila Nurhaliza, Shalma Aulia Wulandari, Irene Putri Simamora https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Knowledge and Hygiene Attitudes in the Context of Traditional Herbal Medicine Preparation: A Comparative Study of Training Participants in Kakor Village, South Lembor District
This study aims to examine the effect of hygiene knowledge and hygiene attitudes on participants of a traditional herbal drink (Jamu Beras Kencur) training program in Kakor Village, Lembor Selatan District. The importance of hygiene practices in traditional food production, particularly in tourism-based community economies, served as the rationale for this research. The study used a quantitative explanatory approach with a saturated sampling technique, involving 30 participants comprising students and local residents. Data were collected through pre-test and post-test questionnaires and analysed using Partial Least Squares Structural Equation Modelling. The findings show a significant increase in participants’ hygiene knowledge and attitudes after the training. All measurement indicators met the standards for validity and reliability, and the analysis revealed a strong and statistically significant influence of hygiene knowledge on hygiene attitudes. The path coefficient was 0.984 with a coefficient of determination of 0.968. These results indicate that hygiene education through practical training effectively enhances both understanding and behavioural intention among participants. The findings highlight the crucial role of hygiene knowledge in shaping safe production behaviours, reinforcing the need for community-based interventions to support the development of quality local culinary products in tourism destinations
pengetahuan higiene, sikap higiene, pangan tradisional, pelatihan masyarakat, keamanan pangan
Copyright (c) 2025 Dewi Sartika Umul, Andriano Calrinto Mami, Yulianus Janur https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
Dynamics of Local Community Motivation, Opportunities, and Capabilities in the Development of Batu Cermin Tourism Village
This study aims to analyze the dynamics of motivation, opportunities and abilities of local communities in Batu Cermin Tourism Village as one of the tourist attractions in the Labuan Bajo Super Priority Destination. Using the MOA model approach (Motivativation, Opportunity, Ability), This study combines qualitative data from in-depth interviews with tourism actors and policy makers and quantitative data from questionnaires distributed to local communities. Using a mixed methods approach, The data was then analyzed using qualitative descriptive. The results of the study showed that the community has a fairly high motivation to be involved in the tourism sector, which is driven by the hope of improving the economy and preserving local culture. However, the opportunities that exist are still limited by policies and regulations between management parties, especially in Batu Cermin Cave which is the main asset of the Village. In terms of ability, the majority of the community feels that they have potential, but still need to increase capacity and capability through ongoing training. Therefore, strengthening local capacity and active community involvement are the keys so that Batu Cermin Tourism Village can develop into a sustainable and world-class tourism destination.
Copyright (c) 2025 Andriano Mami, Dewi Sartika Umul https://creativecommons.org/licenses/by/4.0
This study is motivated by the many phenomena that occur in marine tourism. Starting from protected marine areas, plastic waste that pollutes the marine environment, and other phenomena caused by marine tourism. Many studies that examine this phenomenon cultivate motivation to study all phenomena that exist in marine tourism. The purpose of this study is to determine research trends related to marine tourism using bibliometric analysis as a research method. The data was obtained through Scopus with the initial data amount of 1237 to 978 documents after going through the filtering process. The document is downloaded via the RIS file and matrix analysis is performed using Publish or Perish. Data mapping uses Vos Viewer software which is divided into four parts, namely Network Visualization, Overlay Visualization, Density Visualization, and author relationships based on Overlay Visualization. The results show that based on publication statistics, 2021 has the highest total publications with a total of 230 documents. The most types of documents are articles with a total of 671 documents and the type of source comes from journals with a total of 750 documents. Vos Viewer mapping shows that research trends regarding marine tourism include "Tourism", "Sustainable Development", "Climate Change", "Coral Reef", "Ecotourism", "Marine Protected Area", and "Tourism Management". Keywords: Bibliometric Analysis; Publish or Perish; Marine Tourism; Vos Viewer
Bibliometric Analysis; Publish or Perish; Marine Tourism; Vos Viewer
Copyright (c) 2025 Indra Ratna Sari, Jufidah https://creativecommons.org/licenses/by/4.0